Výživa, tedy to, čím naše tělo saturujeme, je jedním z nejdůležitějších faktorů jeho funkčnosti a našeho biologického věku. Ovšem není faktorem samojediným. Naším cílem není vám dát černobílý mustr, ale seznámit vás se zákonitostmi zdravé výživy, co jak v těle funguje a co působí u ženy našeho věku zvláště příznivě.
Zdravá výživa zahrnuje tyto kapitoly:
Životní styl, jehož součástí je způsob výživy, nepochybně ovlivňuje kvalitu života v každém životním období, proto i pro ženu po čtyřicítce bude pečlivá skladba jídelníčku jeho neodmyslitelnou součástí. Vyvážená, pestrá a přiměřená strava zajistí dostatečné množství základních živin, nezbytných vitamínů a minerálních látek. Pro ženu po čtyřicítce lze doporučit při normální tělesné aktivitě denní energetický příjem 9660 kJ (2300 kcal).